Wochenend-Familienessen„Sag mir, was du isst, und ich sage, wer Du bist“ Jean Anthelme Brillant – Savarin französischer Schriftsteller (1755 – 1826) 3-Gänge-Menü für 11,95 € ( Angebot gilt nicht an Feiertagen ) Diese geflügelten Worte sind in den vergangenen Jahren in den Hintergrund getreten und haben leider immer mehr an Bedeutung verloren. Die gemeinsame Einnahme des Essens, betrachtet als ein Kulturgut, sollte aber nicht vernachlässigt werden. In vielen Ländern Südeuropas wird diese familiäre Tradition sehr gepflegt. Zu Recht, weil es Ausdruck für ein gesundes Familienleben ist. Ich erinnere mich sehr gerne an die Zeiten, Mutter hat zünftig gekocht und wir saßen gemeinsam am Tisch mit Suppe, mit Braten und Pudding. Aus diesem Grund habe ich in meinem Restaurant das Wochenend-Familienessen ins Leben gerufen. AN DIESEM WOCHENENDE SERVIEREN WIR:kleine Spargelsuppe mit grünem Spargel und Toast
Geflügelleber mit Äpfel und Zwiebeln gebraten, dazu Kartoffelstampf und eine Salatgarnitur mit Gewürzgurke
Vanilleeis mit Mandarinen und Schlagsahne
Samstags und Sonntag kochen wir ein 3-Gänge-Menü zum Preis von 11,95 €. Dieses bereiten wir für Sie ab 2 bis 20 Personen zu. Voraussetzung ist, Sie melden sich 48 Stunden vorher an und alle essen das Menü. |
Für Gesellschaften und ReisegruppenKonferenzfrühstück ab 8 – 20 Pers. zwischen 8.00 und 11.00 Uhr Kleines Rühreifrühstück mit Butter und frischen Brötchen, dazu Kaffee (satt) oder Tee 8,90 € Kleines Frühstück mit Rührei, Marmelade, Käse, Butter und frischen Brötchen dazu Kaffee (satt) oder Tee 10,90 € Großes Frühstück mit Rührei, Aufschnittplatte Marmelade, Käse, Butter und frischen Brötchen dazu Kaffee (satt) oder Tee 12,90 € Reisegruppen Mittagsmenü 14,20 € ( Preise ab 30 Pers.)Gemüsebrühe mit Gemüseeinlage, Eierstich und Fleischklößchen, dazu reichen wir einen Roggentoast Gemischter Braten (Schwein und Pute) mit Blumenkohl und Salzkartoffeln, sowie Salatgarnitur Knuspereis mit heißen Kirschen Reisegruppen Abendmenü 15,20 € ( Preise ab 30 Pers.)Mailänder Tomatensuppe mit Sahnehäubchen und Toast Hähnchensteak mit Pfifferlingen Röstie- Ecken und Salatgarnitur Kleinen Schwedeneisbecher eine Kugel Eis mit Apfelmus, Eierlikör und Schlagsahne |
Live – Jazz in der AmtsstubeJazz in der „Amtsstube“ mit den „Bekow Dixielanders“
Dixieland – Jazz aus Westmecklenburg, das ist pure Live- Musik und glockenheller Gesang zu diversen Dixieland Klassikern. Für besondere Anlässe, ob Betriebsfeiern, ein Abend mit Freunden oder Ihre Geburtstagsparty, wir organisieren für Sie in unseren Räumen Ihren Jazzabend. Zu zünftigem „New Orleans Dixieland“ empfehlen wir unser großes Matjes- und Sauerfleischbuffet mit Bratkartoffeln satt für 12,90 €.
pikanter Matjes, herzhaftes Sauerfleisch und Bratkartoffeln, Schwarzbrot von Bäcker Schulz, hausgemachte Remouladensoße und ein Apfel-Zwiebelsalat, sowie ein von uns sauer eingelegtes Sommergemüse, werden solange serviert bis keiner mehr mag. Getränkepreise sind verhandelbar. Fragen zur Jazzband unter 0385 613406. |
